Idées séjour

 


Pour un séjour à 2 ou à plusieurs, une surprise ou un cadeau, nous vous proposons quelques thèmes à partir desquels nous vous aidons à organiser votre séjour chez nous. Nous vous établissons un devis sur demande, nous éditons un bon cadeau personnalisé que vous pourrez remettre à l’heureux bénéficiaire.
 

Cueillette et cuisine sauvage près du Mont Saint-Rigaud le 25 mai 2018 avec Gabrielle Caramanna

Grâce à une approche sensorielle (vue, toucher, odorat), vous apprendrez à identifier les plantes sauvages comestibles et à les différencier d’éventuelles cousines toxiques ; des éléments vous seront également donnés, sur les propriétés des plantes rencontrées et leurs diverses utilisations. Nous cueillerons certaines d’entre elles, que nous cuisinerons pour préparer un repas complet (apéritif, entrée, plat principal, dessert), à la fois nutritif et savoureux. Nous terminerons la journée dans la convivialité, en dégustant des mets aux saveurs inattendues !

Ethnobotaniste, formatrice et cueilleuse Gabrielle Caramanna est passionnée pour l’étude des plantes sauvages et l’ethnobotanique.

 

 

 

Cela se passera le vendredi 25 mai de 9 à 16 heures, à La Verrière.

Participation 1 personne : 59 € - 1 couple : 105 € (tarif solidaire pour personnes utilisant le même budget pour financer la journée) - Enfant 10-15 ans : 35 €

A prévoir en plus pour les ingrédients de l’atelier 10 € par personne.

Possibilité d’adapter l'atelier cuisine en cas d’allergie ou d’intolérance alimentaire, nous prévenir à l’inscription.

Informations et insriptions auprès de Gabrielle au 09 84 50 53 42 ou  06 52 04 97 67 ou par mail : amplyflore.plantes.sauvages@gmail.com

 

 

Séjour écriture et balades

Avec l'association Écriture & Papyrus, et tout particulièrement avec Sylvie Callet, écrivaine et formatrice, venez profiter d'un séjour week-end d’écriture créative et de balades commentées au printemps, dans notre maison d'hôtes.

Au menu, ateliers d'écriture animés par Sylvie, balades accompagnées par Grégoire, guide de pays, lectures apéritives et bonne table partagée. 

Pour plus d'infos cliquez ici

 

     
randonnée
 

Séjour Balades à croquer

Amoureux de dessin, de nature… et de confort comme de convivialité, nous vous proposons de passer avec nous un week-end dédié aux balades créatives. Accompagnés de Bénédicte, artiste-peintre et enseignante habituée à encadrer des groupes, et de Grégoire, votre hôte qui est aussi guide de pays, vous partirez pour deux temps de balades, le samedi et le dimanche, et vous vous arrêterez pour saisir le dessin d'un paysage, une écorce, un arbre, un ruisseau…. De retour dans notre maison d’hôtes où vous séjournerez du vendredi au dimanche, vous pourrez continuer à travailler vos croquis, et profiter de notre savoureuse table d’hôtes.

 

Pour plus d’information, cliquez ici.



Séjour nature

Notre maison est toute proche du GR 76 et de nombreux sentiers. Nous organisons avec vous votre randonnée, en fonction du temps et du degré de difficultés voulus, vous fournissons les cartes, pouvons même vous guider dans votre périple car Grégoire est guide de pays, et, pour un séjour itinérant, pouvons porter les bagages chez un autre hébergeur. Nous préparons votre panier pique-nique sur demande.

Tarif : nous demander

 
randonnée

 


Séjour gastronomique

Pour un séjour entre amis, en famille, pour un évènement, un anniversaire, un mariage, où vous séjournerez chez nous, nous organisons des repas de fête qui resteront dans vos souvenirs : un menu choisi avec vous, fait maison, un gâteau personnalisé, des petits souvenirs de la maison, notre belle vaisselle de famille, …

Tarif : selon le type de repas choisi, nous demander, devis gratuit

       

Séjour Curieux de cuisine

Samedi en début d’après-midi, nous vous accueillons dans notre maison d’hôtes, Grégoire vous accueille dans sa cuisine et vous préparerez de concert le repas du soir en attrapant au vol des recettes, des trucs et en vous essayant à certaines techniques : faire un caramel pour le dessert, découper une volaille ou un poisson, préparer des légumes, une sauce, etc… Repas et soirée en commun dans la maison d’hôtes. Dimanche matin, à 10 heures, départ pour une délicieuse découverte des produits de notre terroir avec selon les cas et vos envies, visite d’une chèvrerie, d’une confiturerie, d’une exploitation viticole ou d’une miellerie. Repas pris en commun à la maison d’hôtes pour 13 heures, avant le départ. 

Pour plus d’information, cliquez ici.

   
 

Les p'tits plus : 


En plus d’un séjour chez nous, vous pourrez découvrir les savoir-faire des artisans locaux. Si vous avez une demi-journée, vous pourrez vous initier à la vannerie chez Hervé, tout apprendre de la fabrication des fromages fermiers ou rencontrer un vigneron dans sa cave pour découvrir tous les secrets du Beaujolais, ou profiter d'un massage avec Pascale notre voisine. 

Chambres d'hôtes de la Verrière, entre la Bourgogne du sud et Lyon, une étape de charme en Beaujolais où trouver calme, confort et gastronomie

Charm, authenticity, calm and comfort in our family home in Beaujolais 

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